Ежевика | ОГОРОД.сайт

Ежевика — небольшой куст и обычно достигает не более 1,5 м в длину. Цветки белого или розового цвета. Цветение приходится на середину-конец лета. Плоды ежевики – сложные и мелкие косточки. Урожай ягод собирают в конце летнего сезона.

Вкусная и всеми любимая ягода произрастает практически в любых уголках России, так как ежевика является довольно неприхотливым растением. Растет она в лесах, среди кустарников, на краю поляны, на тропинках и на каменистых откосах.

Сорта ежевики обычно делят на две группы: ползучая ежевика и ежевика с прямостоячими побегами.

Садоводы обычно выбирают вторую разновидность ежевики, так как урожай у нее больше и ягоды крупнее.

Самое оптимальное время для посадки ежевики – весна. Лучше всего высаживать куст в хорошо удобренную почву, недалеко от забора.

Если сорт ежевики прямостоячий, то ей нужна шпалера, или же необходимо будет сделать укорачивание стеблей. Из-за укорачивания ухудшится урожайность ежевики, однако размер и качество ягоды может улучшиться.

Самый подходящий способ формирования куста ежевики — веерный. Этот метод предусматривает разделение растущих и плодоносящих стеблей друг от друга. После года со дня посадки молодые побеги нуждаются в подвязке в шпалере, направляя побеги в одну сторону. На второй с этих стеблей уже можно собирать урожай.
Ежевику размножают корневыми черенками. Для этого выкапывают корни не более 15 см и пересаживают их в другое место. Корневые черенки нужно располагать в почве в горизонтальном направлении.

Некоторые сорта ежевики можно размножить воздушным способом, а именно, сделать отводки в воздухе. Для этого способа нужно подготовить молодой побег. Итак, сделайте надрез на побеге от верха побега к почкам на расстоянии 15-35 см. Надрез нужно обработать специальным стимулятором корнеобразования. Далее необходимо вложить в надрез кусочек мха (он продается в специализированном магазине). Далее ветку с надрезом заключите в полиэтиленовый пакет, и закрепите при помощи крепкой нитки снизу. Теперь в пакет насыпьте мох до верха пакета и закрепите пакет сверху. По появлению корней, они будут прорастать в мох. Ветку необходимо подвязать к подпорке.

Ежевика содержит большое количество витаминов и минералов и рекомендуется при общем снижении иммунитета. Листья ежевики также содержат большое количество витамина С и их можно заваривать горячей водой, а отвар употреблять как тонизирующее средство.

В народной медицине свежие ягоды ежевики используют для укрепления организма и насыщения его витаминами.

Противопоказаний у ежевики немного: с осторожностью рекомендуют употреблять аллергикам и при расстройствах желудка, повышенной кислотности.