Многие виноградари мечтают вырастить виноград хотя бы на недельку-другую раньше других. Ведь он и стоит дороже, да и на вкус будто слаще.
К приемам, ускоряющим рост винограда относятся: размещение растений на солнце, на южной стороне участка, высокий козырёк.
Ещё одна хитрость — выращивать виноград отдельно от других овощей, чтобы вся почва принадлежала корневой системе винограда и она могла развиться в полной мере. Подкустные места следует обкладывать камнями или бетонными плитками, темной плёнкой, притягивающей тепло. Не лишним будет регулярная подкормка земли фосфорными удобрениями или, например, борными.
Обязательное соблюдение сроков обрезки зеленых участков и облегчение нагрузки гроздей также ускорят созревание вашего урожая. Прополка ягод и проряжение склонных к сгущению кустов очень помогут получить ранний урожай.
С середины июля рекомендуется отменить поливку винограда, так как будет достаточно естественной влаги, а избыток её затормаживает созревание ягод.
Довольно редко виноградари используют такой метод ускорения роста винограда, как химический. Но рассмотрим и такой способ, ведь ранний урожай того стоит. Существует два препарата для ускорения роста — это тур и гибберелин. Тур увеличивает рост растений и количество урожая. Обычно его используют для сортов, где плоды не отличаются большими размерами. Обычно раствором тура (0,3%) опрыскивают кусты винограда за неделю до начала цветения.
Гибберелин используют в пропорциях 50-100 мг на 10 литров воды, опрыскивая соцветия из пульверизатора. Делается это во время цветения и через 10 дней. Некоторые просто наклеивают на ножку винограда лейкопластырь, смоченный в этом растворе. Созревание ягод в этом случае ускоряется почти на две недели.