Описание товара

Пленительный аметист: Гипнотизирующая красота с характером

Этот сорт — результат амбициозного эксперимента Софии Сааковой, скрестившей два культовых сорта: Полосатую раковину и Чёрную красоту. Итог превзошёл все ожидания! Пленительный аметист — это томат, который не просто выращиваешь, а за которым наблюдаешь, затаив дыхание.

Наши наблюдения: Игра света и тени

• Цвет, который гипнотизирует: Основной цвет спелого плода — невероятный, неоново-лососевый или глубокая малина. А на его «плечики» ложится густое, бархатисто-бордовое антоциановое напыление. Создаётся полное ощущение, что плод подсвечен изнутри. В отличие от многих тёмных сортов, его мякоть на разрезе — яркая, малиновая, что делает его не только вкусным, но и бесценным для цветных салатов.

• Форма: мощь и нюансы: Плоды — классические бифы, плоскоокруглые, с эффектными рёбрышками, которые придают им особенную, «пышную» форму. Важный нюанс: в условиях стресса (резкие перепады температур, холодные ночи) эта ребристость может проявляться более выраженно, создавая неповторимый, «дикий» шарм. Это не брак, а особенность сложной генетики, за которой стоит интересно наблюдать.

• Щедрость: Куст — высокий, буквально усыпанный многоцветковыми кистями. Для получения особенно крупных плодов (до 300 гр и больше) кисти лучше нормировать.

Селекционный момент

Сорт показал отличную стабильность, но, будучи молодым проектом, ещё может расщепляться. Эталонный плод — с малиновой мякотью. Вы можете получить и плоды с шоколадно-бордовым разрезом — они не менее вкусны, но для сохранения чистоты линии семена с них лучше не собирать. Нам в этом сезоне повезло — сорт не расщепился и показал себя именно в той самой, «пленительной» красоте!

Главная кулинарная роль

Вкус — насыщенный, яркий, с выраженной, доминирующей сладостью. Мякоть плотная, но нежная. Это томат для гурманов, созданный для свежего употребления, чтобы в полной мере насладиться и его внешним видом, и сложным вкусовым букетом. Прекрасно подходит для соков и соусов насыщенного цвета.

Агротехника: как раскрыть потенциал

• Тип роста: Индетерминантный, высокорослый (1.7 м и выше).

• Формировка: Рекомендуем вести в 1-2 стебля с обязательной подвязкой.

• Нормировка: Для получения гигантов — смело нормируйте кисть, оставляя 3-4 самых сильных завязи.

P.S. Выращивание Пленительного аметиста — это диалог с живой селекцией. Он дарит не просто урожай, а уникальный опыт наблюдения за тем, как рождается и стабилизируется будущая классика. Огромная благодарность Софии за эту гипнотическую красоту, которая не перестаёт удивлять!