Описание товара

Томат Золотая модница: Солнечное сердце от Софии Сааковой

Когда смотришь на плоды этого сорта, понимаешь — название родилось не случайно. Томат Золотая модница от известного селекционера Софии Сааковой — это действительно штучный экземпляр, который не затеряется ни в теплице, ни на тарелке. Созданный на основе переопыления томата Сердце Ливингстона жёлтое и томата Длинноногая Салли (а ещё в нём явно угадывается влияние томата Сердце Ашхабада — тот самый оттенок и форма), он вобрал в себя всё лучшее от родителей и приобрёл собственный неповторимый шарм.

Наши наблюдения: Утончённая красота и манговое совершенство

• Внешность и характер: Куст высокий, до 2 метров, но при этом удивительно стройный, с тонкими, гибкими побегами и поникающей листвой — много места не занимает, хотя урожай выдаёт знатный. Плоды — загляденье: выровненные, изящные сердца с оттянутым носиком. Цвет — яркий жёлто-оранжевый, с каким-то особым, золотистым напылением на кожице, от которого невозможно оторвать взгляд. В разрезе — желейная, мангообразная мякоть, очень аппетитная на вид. Средний вес 200–350 г, отдельные экземпляры и до 400 г дотягивают . Сорт плодовитый, кисти сложные, вяжет без пропусков до самых заморозков .

• Вкус и наш опыт: Вкус у Модницы — отдельная песня. Сладкий, насыщенно-томатный, с лёгкой, нежной кислинкой, которая только подчёркивает богатство букета. Мякоть маслянистая, медовая, сочная, но при этом плотная, семян — минимум, сплошное помидорное мясо. Нам с сортом повезло: у нас он выдал именно те плоды, что на авторских фото — ровные, гладкие, без расщеплений. Но мы знаем, что у коллег встречаются и полосатые версии (прямо как у томата Дынный ликёр), и сливовидные. Видимо, сорт пока ищет свой идеал, и, может быть, со временем эти линии стабилизируются в отдельные интересные сорта.

Селекционный момент: Почти стабильная красавица

София Саакова честно предупреждает, что сорт практически стабилен, но вариант расщепления всё же существует. И это особенность молодого, живого сорта, который ещё оттачивает свои черты. Мы это видели и на форумах: кто-то хвастается идеальными сердцами, кто-то — полосатыми красавцами, кто-то — сливками. Возможно, у кого-то из этих «ответвлений» большое будущее и собственное имя. Но классическая «Модница» — это, безусловно, ярко-оранжевое сердце с золотым отливом, урожайное и невероятно вкусное. Очередной респект Софии за этот солнечный шедевр.

Кулинарное призвание: Королева свежих салатов и не только

Благодаря плотной, малосемянной мякоти и яркому вкусу, этот томат идеален в свежем виде — нарезка из таких сердец украсит любой стол. Из него получаются восхитительные, густые соки и экзотические соусы с фруктовыми нотками . Ну и, конечно, просто съесть с куста, пока никто не видит, — святое дело.

Как вырастить: Стройной моднице — надёжную опору

• Тип роста: Индетерминантный, высокорослый (до 2 м в теплице, 1,7–1,8 м в ОГ) .

• Созревание: Среднеспелый (некоторые источники называют среднеранним) .

• Плоды: Сердцевидные, вытянутые, с носиком, массой 200–350 г (до 400 г), жёлто-оранжевые.

• Наш совет: Стебли тонкие, поэтому обязательна надёжная подвязка. Формируйте в 2 стебля, регулярно пасынкуйте . Любит солнечное место, устойчив к перепадам температур и заболеваниям . Плодоносит долго, до заморозков.

P.S. Золотая модница — сорт для тех, кто ищет в томатах идеальный баланс красоты и вкуса. Для коллекционеров, которые ценят авторские работы и готовы наблюдать за сортом, принимая его маленькие сюрпризы. Если вы хотите поселить в своей теплице настоящее солнечное сердце с манговой мякотью и золотым напылением — эта модница ждёт вас. Спасибо Софии Сааковой за то, что продолжает радовать нас такими шедеврами.