Описание товара

Томат Лава Гондвана: Древний континент в миниатюре

Давайте начистоту: когда вы в последний раз слышали слово «Гондвана»? Если не со школьной скамьи, то добро пожаловать в клуб садоводов-романтиков, для которых это слово теперь означает невероятную серию томатных гномов. Именем древнего суперконтинента австралийский селекционер Патрина Нуске Смолл назвала целую серию томатных гномов. И если в вашем воображении Гондвана — это доисторические леса, динозавры и бурлящие вулканы, то вы на правильном пути. Сорт Лава Гондвана — это и есть тот самый миниатюрный, но невероятно яркий вулкан в вашем огороде.

Наши наблюдения: Внешность и характер древнего мира

• Внешность и характер: Это классический, крепкий гном-детерминант. В теплице он редко перерастает метр, оставаясь густооблиственным, крепким карликом с морщинистой, тёмной листвой. Плоды — идеально круглые шарики весом 50-100 граммов. Их цвет — настоящее шоу: глубокий, шоколадный или фиолетово-золотой фон испещрён тёмными, зелёно-коричневыми полосками, которые особенно ярки там, куда попадало солнце. Они стекают, как потоки раскалённой лавы.

• Вкус и личный опыт: Разрезав плод, вы увидите ту самую клокочущую лаву — сочную и плотную мякоть. Вкус — вот где сорт оправдывает своё вулканическое имя! Это насыщенный, концентрированный, пряно-сладкий букет. Он, как и многие современные шедевры, ушёл далеко от простого помидорного: в основе томат, а дальше — фруктово-ягодный микс и лёгкие пряные ноты. По «гусеничному рейтингу» среди совок, напавших на наш огород, этот сорт был на втором месте по популярности (после Грома), что, согласитесь, тоже о многом говорит!

Селекционный момент: Ориентир в серии Гондвана
Все пять сортов серии — очень похожие гномы, и их легко перепутать. Запоминаем так: Лава — это коричневый (тёмный) с антоцианом и пёстрыми полосами, словно стекающими с плечиков. Хотите сравнить?

• Луна — просто жёлтый с анто.

• Роза — малиновый с анто.

• Молния — малиновый с анто и золотыми полосами.

• Гром — коричневый с анто, без пёстрых полос.

Главные роли на кухне
Это тот самый томат, который жалко пускать на что-либо, кроме лакомства прямо с куста — его сладкий, пряный вкус слишком хорош, чтобы его готовить. Он станет звездой любого летнего салата, добавив в него не только цвет, но и целый букет оттенков. А если повезло с изобильным урожаем — не сомневайтесь отправлять его в банки. В маринованном или вяленом виде его концентрированная сладость и плотная мякоть превращаются в настоящий деликатес.

Агротехника: ничего сложного

• Тип роста: Детерминантный, гном. Высота в теплице 0.9 – 1.2 м. У нас в открытом грунте был 0.7 м.

• Созревание: Среднеспелый.

• Плоды: 50-100 г, круглые, пёстро-коричневые.

• Наш совет: Куст можно вести почти без формировки, он сам образует компактный, обильный куст. Ему нужно самое солнечное место — именно свет раскрывает всю красоту полосатого антоцианового окраса. Урожайность высокая для своего роста.

P.S. Лава Гондвана — сорт для тех, кто ценит в томате не размер, а концентрацию. Это маленькое, но мощное «извержение» вкуса и цвета в вашей коллекции. Если вы хотите добавить в свой огород частичку древнего, дикого и невероятно живописного континента — этот гном станет вашим проводником. Очередной респект Патрине Нуске Смолл за то, что упаковала целую геологическую эпоху в один очаровательный куст.