Описание товара

Розовое Золото — расписной биколор, который зреет не спеша и раскрывается во всей красе

Когда выбирали сорта на сезон, долго сомневались: огород не резиновый, а на фото у Софии этот томат выглядел скромно (на фоне остальных её шедевров). Но решили посадить — и не прогадали! У нас в Старой Майне благодаря хорошему освещению антоциан расцвёл во всей красе, плоды получились очень эффектными!

Это авторский сорт Софии Сааковой, в его родителях  Чупа Чупс и Абрикосовый Конфитюр. София говорит, что он показал стабильность, но ещё может расщепляться — типичная история для молодых селекций. Мы в восторге от её работы: такие красивые и вкусные томаты получаются не у каждого.

Наши наблюдения

Куст крепкий, не слишком раскидистый, в теплице тянется до 1,8–2 метров. Кисти не перегруженные, по 4–6 плодов, но каждый — как на подбор. Форма плоскоокруглая, вес 250–350 г, в среднем около 300 г. Цвет — это главное чудо: розово-оранжевый биколор с антоциановым напылением на плечиках, каждый плод расписан по-своему, будто художник потрудился.

Мякоть плотная, упругая, с толстыми сочными стенками и желейной серединкой в камерах. Вкус насыщенный, фруктовый, кисло-сладкий — с ароматом спелых абрикосов и лёгкой томатной свежестью. Но внешность обманчивая: кажется, вот он оранжевый, уже спелый, а подержишь пару дней — розовый румянец проступит, и вкус раскроется по-настоящему.

В это переменчивое лето он вёл себя молодцом: первые плоды в июле, и до октября радовал урожаем. Антоциан особенно ярко проявляется на солнце — у нас получились настоящие «золотые» помидоры.

На что особенно хорош

Идеален свежим в салатах — сочный, ароматный, не разваливается. Для сока или пюре тоже подойдёт: мякоть густая, семян мало. Мы любим просто порезать дольками с солью и зеленью — вся семья в восторге.

Агротехника (для яркого антоциана)

• Тип роста: индетерминантный, высокорослый (1,7–2 м).
• Куст: крепкий, среднеоблиственный, не требует сложной подвязки.
• Формировка: ведём в 2 стебля — так урожай обильнее и равномернее.
• Наш совет: дайте ему много солнца для антоциана и калийные подкормки во время налива — цвет будет ярче, вкус слаще. Болезнями не страдал, устойчивый товарищ.

P.S. Если вы ищете томат, который не только накормит, но и порадует глаз расписной красотой и фруктовым вкусом — Розовое Золото то, что нужно. Это сорт для тех, кто ценит селекцию с душой и готов подождать полной зрелости ради настоящего шедевра.

Огромный респект Софии Сааковой за такой подарок садоводам — её труд делает наши огороды ярче и вкуснее. У нас в Старой Майне он прижился идеально, значит, и у вас получится. ❤