Описание товара

Перец сладкий РИД: Бразильский гигант с калужской пропиской

Этот сорт — герой целой саговой истории, которая сделала его знаменитым в России. Семена были привезены примерно в конце 1990-х моряком из Бразилии и попали к калужскому коллекционеру-энтузиасту Ивану Дмитриевичу Родионову. Именно он (а аббревиатура РИД — это его инициалы) стал его главным популяризатором, дав сорту своё имя. Семена в нашей коллекции — от Ангелины Хиленко, что гарантирует их подлинность.

Наши наблюдения: Внешность, которую не спутаешь

Куст РИДа — мощный, высокий (в теплице легко за метр), и его лучше формировать в 3-4 стебля для устойчивости. Но главное — это плоды. Они крупные, тяжелые (200-350 г), в форме удлинённой призмы.

Их отличает идеальная, глянцевая кожица. В технической спелости они тёмно-зелёные с характерными ещё более тёмными «подпалинами» — участками, которые созревают и краснеют неравномерно, что придает им особый шарм. В полной зрелости — это насыщенно-красные «блоки». Стенка толстая, мясистая, до 1 см, хрустящая и очень сочная.

Честно о вкусе и урожайности

Вкус — классический сладкий, без изысков, но очень достойный, ароматный. Это прекрасный универсальный перец. А вот насчёт суперурожайности стоит сделать важную оговорку: сорт раскрывает свой потенциал полностью только при очень хорошем уходе — регулярных подкормках и, что важно, стабильном поливе.

Да, перец действительно любит воду больше, чем томат. Его крупные листья испаряют много влаги, а сочные толстостенные плоды её накапливают. Пересыхание почвы может привести к сбросу завязей и потере урожая.

Главные роли на кухне

РИД идеален для свежих нарезок и салатов, где ценится его сочность. Благодаря крупному размеру и толстой стенке он великолепно подходит для фаршировки. Это же качество делает его одним из лучших выборов для лечо, заморозки и вяления.

Агротехника (для бразильского размаха)

• Тип роста: Высокорослый, индетерминантный.

• Куст: Мощный, требует подвязки.

• Формировка: Рекомендуем в 3-4 стебля.

• Наш совет: Не скупитесь на полив и питание. Для раскрытия всего заложенного в нём потенциала дайте ему самое тёплое и светлое место в теплице.

P.S. Перец РИД — выбор для тех, кто хочет вырастить не просто перец, а «легенду» с интересной историей. Для огородников, готовых уделить внимание поливу и подкормкам в обмен на щедрый урожай крупных, безупречных на вид и очень добротных плодов. Если вы ищете неприхотливый сорт — возможно, есть варианты проще. Но если вы готовы к партнёрству с этим бразильским аристократом — он станет гордостью вашей теплицы.