Описание товара
Если вы любите вкус спаржи, но на участке для неё нет места, посадите спаржевый горох! Это маленькое кустарниковое растение с красивыми бордовыми цветами и стручками необычной формы. Стручки имеют аромат и консистенцию спаржи, особенно если пассеровать их в масле с небольшим количеством соли — очень вкусно! Можно добавлять их в супы и рагу, замораживать впрок. Следует выбирать стручки длиной не более 2,5 см. Более длинные могут быть жесткими, волокнистыми и невкусными. Перезревшие стручки можно оставить до полного созревания и использовать плоды как обычный сухой горох, но целесообразнее просто удалять их, стимулируя рост новых.
Семена сеют в марте-апреле на глубину примерно в три раза больше диаметра горошины, а затем высаживают рассаду в открытый грунт, когда температура почвы прогреется до 15- 20°C. Можно выращивать в горшках или контейнерах.
Крылатый горох родом из Новой Гвинеи, поэтому ему нужно много солнца для обильного плодоношения. Он предпочитает лёгкую, хорошо дренированную почву и регулярный полив.
Как член семейства бобовых, крылатый горох обогащает почву азотом, что делает её идеальной для выращивания капусты на следующий год.
Обзоры
Отзывов пока нет.