Выращивание клубники

Очень важно перед посадкой кустов клубники определить место, где вы хотите ее посадить. Растение не любит засухи и довольно влаголюбиво. На выбранном участке должно быть достаточно солнечного света. Также не стоит забывать о том, что клубнику нельзя выращивать на одном и том же участке более 4х лет, потом следует дать земле «отдохнуть».

Так как клубника – растение влаголюбивое, то одним из первых и главных условий ее выращивания является хорошая система орошения. Не стоит высаживать кусты клубники в темных местах, лучше, чтобы они получали достаточно света.
Ширина грядки должна быть не более 120 см, а между растениями примерно 35–40 см. Посадка рассады происходит в августе. Чтобы защитить клубнику от холода, на участках это растение часто выращивается под пленкой. Удобрять землю специальными рост-концентратами также будет не лишним. Ягоды, выращенные по такой четкой технологии, отличаются крупным размером и ярко-красным оттенком.

Так как ягода невероятно популярна и является царицей всех садовых ягод, то и сортов клубники существует невероятное множество. Каждый год их становится все больше и больше. К ранним сортам относят клубнику сорта Альфа, Кишеневская, Красавица Загорья, Гигантелла, Солнечная Полянка. Средний и обычный посев – это Павловская красавица, Витязь, Лакомая. Зенит, Богота, Ленинградская и Гигантелла Максим — это представители поздних сортов. Для того, чтобы у вас все лето были ягоды, стоит посадить клубнику разного срока созревания.

Клубника обладает уникальными пищевыми, лекарственными и полезными свойствами. Она содержит большое количество сахаров, витаминов, фолиевую кислоту, клетчатку, каротин, пектины, железо, кобальт, кальций, фосфор и марганец. Ягоды клубники используются для лечения гипертонии, склероза, запоров и различных проблем с пищеварительной системой. Кроме того, многие формы запущенных состояний при экземах с легкостью решаются при особом лечении клубникой. Она способствует нормализации обмена веществ, а также помогает при серьезных болезнях сердца, при почечных недугах и малокровии.
При воспалениях щитовидной железы показано употребление ягод клубники, поскольку она обладает особой противомикробной активностью. Если выпивать свежий клубничный сок натощак, то это поможет вылечить желчнокаменную болезнь. Следует также отметить, что современные медики по достоинству оценили сахаропонижающие и мочегонные свойства этих изумительных ягод. Также доказано, что клубника способствует выведению из организма лишней воды. Регулярное употребление ягод в пищу повышает аппетит и даже замедляет процессы старения. Большое содержание антиоксидантов обуславливает приподнятое настроение. Клубника просто незаменима при авитаминозах, она отлично борется с различными возбудителями вирусных и бактериальных инфекций.
С осторожностью клубнику стоит употреблять людям, склонным к аллергии, кожным высыпаниям. Детям до года клубнику педиатры не рекомендуют, а после года вводят осторожно, небольшими порциями.