Описание товара

Перец сладкий Конфета шоколадная вишня (вариегатный): Полосатое чудо для души и стола

Название этого сорта — как открытка из западного Рождества. Candy Cane — это те самые красно-белые полосатые леденцы в форме трости, которыми в Америке и Европе принято украшать ёлку и дарить детям. У нас эта традиция не прижилась, но из фильмов и мультиков мы все отлично знаем эти конфетки-посохи. Селекционеры компании PanAmerican Seed (США) словно перенесли эту праздничную полоску на перец, создав серию пестролистных сортов Candy Cane.

Наши наблюдения: Нарядный малыш с конфетной начинкой

• Внешность и характер: Кустик — загляденье: компактный, высотой всего 45–60 см, с уникальной вариегатной (пёстрой) листвой — зелёные листья словно побрызганы белой краской. Он настолько декоративен, что ему самое место не в огороде, а в горшке на центральной клумбе или на балконе, чтоб соседи обзавидовались. Но главное украшение — плоды. Маленькие призмовидные или мини-колокольчатые перчики длиной до 10 см проходят настоящий калейдоскоп окрасок: начинают зелёными с белыми полосками, затем желтеют, краснеют и в полной спелости становятся шоколадно-вишнёвыми с глянцевым блеском. Красота невероятная!

• Вкус и наш опыт: Вкус полностью оправдывает название — это настоящая конфета: хрустящая, сочная, со сладостью и лёгкими фруктовыми нотками. Стенка тонкая, семян в плодах очень мало — буквально по 2–3 штучки. Перчики можно есть на любой стадии зрелости, но в полной они особенно сахарные.

Селекционный момент: Американская селекция для контейнеров
Сорт разработан известной селекционной компанией PanAmerican Seed и представлен в 2021 году, специально созданный для контейнерного выращивания: компактный, ранний, с дружной отдачей урожая. Вариегатность листвы и необычная окраска плодов — результат целенаправленной селекции на декоративность и вкус одновременно. Мы собрали всю коллекцию Candy Cane, и шоколадный оказался самым низкорослым и, пожалуй, самым обаятельным.

Кулинарное призвание: Для красоты и для еды
Для нас, коллекционеров, этот перец — в первую очередь декоративное украшение сада, ведь у нас каждый год горы разного перца, и Конфета шоколадная вишня радует глаз своей нарядной листвой и полосатыми плодами. Но для горожан, у которых нет огорода, а есть только подоконник или балкон, это идеальный кандидат для выращивания на еду. Он отлично растёт в горшке, даёт много сладких, хрустящих плодов, которые хороши и для свежего перекуса, и для салатов, и для цельноплодного консервирования, и для фаршировки. Универсальный малыш!

Как вырастить: Горшок, солнце и полив

• Тип роста: Компактный, детерминантный, высота 45–60 см.

• Созревание: Ранний (55–60 дней до технической спелости).

• Плоды: Призмовидные, 6–10 см длиной, 40–50 г, в полной спелости шоколадно-вишнёвые.

• Наш совет: Идеален для контейнеров и балконов. Можно выращивать и в открытом грунте, уплотняя посадки. Требует самого солнечного места — на солнце антоциан и полоски проявляются ярче. Полив регулярный, подкормки раз в 2 недели. Подвязка не обязательна, но при обильном урожае можно слегка поддержать.

P.S. Конфета шоколадная вишня — сорт для тех, кто любит собирать красивое и вкусное в одном флаконе. Для городского жителя, мечтающего о собственном урожае на балконе, и для коллекционера, ценящего уникальные окраски и вариегатность. Если хотите поселить у себя кусочек американского Рождества, который будет радовать всё лето, — этот полосатый малыш ждёт вас. И не забудьте про его братьев — красную, жёлтую и оранжевую Карамельную трость. В компании они ещё веселее!